涼拌豬耳朵做法又好吃又簡單-tft每日頭條

涼拌豬耳朵做法又好吃又簡單

美食更新时间:2025-01-15 20:59:52

涼拌豬耳朵做法又好吃又簡單（這道涼拌豬耳朵）1

By ヾ(＾。^*)蛋黃酥

用料

鹵豬耳朵 1個
大蒜 4g
生抽半勺
青椒 2個
蔥半根
生抽 1勺
糖半勺
香醋 2勺
幹辣椒面兩
白芝麻兩勺
蚝油半勺
花椒粉三分之一勺

做法步驟

涼拌豬耳朵做法又好吃又簡單（這道涼拌豬耳朵）2

1、準備配菜，鹵好的豬耳朵一個，斜刀切成薄片，青椒切細絲，蔥蒜切粒。

涼拌豬耳朵做法又好吃又簡單（這道涼拌豬耳朵）3

2、青椒，蔥蒜，白芝麻，辣椒粉，花椒粉放碗裡，起鍋燒熱油潑一下。

涼拌豬耳朵做法又好吃又簡單（這道涼拌豬耳朵）4

3、調味，放生抽，香醋，蚝油，糖拌勻，因為鹵豬兒朵本來就是鹹的，不用放鹽。

涼拌豬耳朵做法又好吃又簡單（這道涼拌豬耳朵）5

4、把調好的料汁倒進切好的耳片裡拌勻。

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