煎牛排怎麼煎?先在牛排上撒上海鹽和黑胡椒,牛排兩面抹上一層橄榄油腌制15分鐘,我來為大家科普一下關于煎牛排怎麼煎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
先在牛排上撒上海鹽和黑胡椒,牛排兩面抹上一層橄榄油腌制15分鐘。
将鍋大火加熱把牛排放進去,以2cm厚度的牛排為例,7分熟每面煎2分鐘,總共4-5分鐘即可。
然後側面也可以用同樣的時間煎制即可。
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