番茄面片湯的家常做法-tft每日頭條

番茄面片湯的家常做法

美食更新时间:2025-04-29 10:22:31

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）1

一碗簡單的西紅柿面片湯，一碗熱乎乎的晚飯，加上藤椒油的麻，酸麻開胃，吃的人都暖和和的。

By 薄荷荼靡6 【豆果美食官方認證達人】

用料

小蔥 2根
西紅柿兩個
油鹽雞精适量
水适量
藤椒油幾滴

做法步驟

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）2

1、準備兩個西紅柿洗淨，切十字花刀

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）3

2、放進燒開的水裡

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）4

3、被開水燙過的西紅柿皮非常好去掉。

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）5

4、切小塊備用。

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）6

5、準備蔥花碎

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）7

6、準備一個雞蛋，打散蛋液

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）8

7、鍋燒熱放油，加入小蔥炒香

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）9

8、加入西紅柿炒出汁水

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）10

9、水開後放入面片，加入鹽，雞精，生抽自己喜歡的調料調味道。

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）11

10、面片快熟後加入雞蛋液，定型後用筷子攪散。

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）12

11、靈魂滴入幾滴藤椒油。

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）13

12、這碗面片真的太好吃了

番茄面片湯的家常做法（清香麻爽秒入魂）14

13、雖然簡單，越簡單的食材越能體現出不同來。

小貼士

沒什麼難點，就跟煮面條一樣簡單，放入面片後輕輕用勺子背面推動一下，我覺得西紅柿炒碎加什麼都挺好吃的。

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