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第一次做涼拌手撕茄子
第一次做涼拌手撕茄子
美食
更新时间:2025-01-01 21:59:21
第一次做涼拌手撕茄子?,接下來我們就來聊聊關于第一次做涼拌手撕茄子?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
第一次做涼拌手撕茄子
茄子洗淨 切長段 電飯煲蒸煮模式15分鐘(不一定要電飯煲,隻要蒸熟即可,用筷子戳,軟嫩即可) 撕成長條(我是用筷子撥成長條,越細越入味) 用筷子撥成長條,買的茄子比較細,大概一段分4條 蔥姜蒜末若幹 鍋裡加點油,下姜蒜,加豆瓣醬(可不加),也可切點青紅辣椒碎,加點白糖,加點開水,加生抽和醋,這樣,料汁就調好了 料汁澆到茄子上,完成 無水印,晚餐,午餐,電器,電飯煲,鍋具,炒鍋,涼菜,辣,家常味,
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