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土豆有點發青還能吃嗎

美食更新时间:2025-01-23 17:49:18

土豆有點發青還能吃嗎?土豆發青之後需最好不要食用因為土豆發青後，說明即将要發芽，這時候會有一種龍葵素産生，如果進食後，可能會引發中毒症狀，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等土豆不要保持過長時間，保持新鮮度，我來為大家講解一下關于土豆有點發青還能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!

土豆有點發青還能吃嗎

土豆發青之後需最好不要食用。

因為土豆發青後，說明即将要發芽，這時候會有一種龍葵素産生，如果進食後，可能會引發中毒症狀，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。土豆不要保持過長時間，保持新鮮度。

平時一定要購買新鮮的土豆，而且土豆保存的時間不宜過長，最好不要超過兩天，要注意合理膳食。

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