瘦肉蒸雞蛋的做法?食材:瘦肉100g,雞蛋100g取瘦肉适量洗淨備用;,今天小編就來說說關于瘦肉蒸雞蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:瘦肉100g,雞蛋100g。
取瘦肉适量洗淨備用;
将瘦肉切成末;
準備雞蛋100g備用;
将雞蛋打入切好的肉中;
加入适量食鹽;
加入适量冷開水;
用筷子将雞蛋攪拌均勻;
在蒸鍋中放入适量水,将攪拌好的雞蛋放入鍋中;
蓋上鍋蓋,蒸10分鐘,就可起鍋享用美味的瘦肉蒸雞蛋了。
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