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做蛋炒飯教程

美食 更新时间:2024-06-17 00:26:28

做蛋炒飯教程?準備食材:米飯2碗,蝦仁80g,火腿80g,胡蘿蔔80g,黃瓜丁50g,蔥花5g,雞蛋1個,鹽5g,味精3g,糖15g,蚝油20ml,現在小編就來說說關于做蛋炒飯教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

做蛋炒飯教程(蛋炒飯怎麼做好吃)1

做蛋炒飯教程

準備食材:米飯2碗,蝦仁80g,火腿80g,胡蘿蔔80g,黃瓜丁50g,蔥花5g,雞蛋1個,鹽5g,味精3g,糖15g,蚝油20ml。

蝦仁洗淨,火腿胡蘿蔔黃瓜切成小丁,雞蛋打散待用。

炒鍋加少許植物油,倒入蝦仁,火腿丁,胡蘿蔔丁和黃瓜丁下鍋翻炒,炒熟盛出待用。

再在炒鍋中加少許植物油,将雞蛋液和米飯一同倒入翻炒,将米飯炒散後加做法2中炒好的材料。

繼續翻炒,同時加入鹽,味精,糖和蚝油調味,最後撒上切碎的蔥花即可。

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