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蒜苔的正确吃法怎麼炒

美食更新时间:2024-12-16 14:02:50

蒜苔是一個具有很多粗纖維的食物，還具有多種維生素。經常吃點蒜苔，有健胃，驅寒，殺菌，健身的功效。

它是營養價值非常高的一種蔬菜，還具有保健的作用。所以我就會選擇在春天的時候多吃它。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）1

今天給大家分享一下蒜苔的萬能吃法，不光下飯還能拌面，夾燒餅夾饅頭吃，都非常的不錯！

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）2

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）3

下面分享下我的制作方法：

1，洗淨的雞胸肉切成小塊，加适量的姜絲、鹽、生抽、澱粉、香油、檸檬汁或者料酒，抓拌均勻。腌制15分鐘。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）4

2，洗淨的蒜苔切小段。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）5

3，碗中打入三顆雞蛋，加少許鹽，加1勺澱粉水，充分地攪散。再準備點蒜末。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）6

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）7

4，炒點雞蛋碎。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）8

5，鍋中加适量的油，倒入肉丁炒熟。炒的時間不用過長，肉剛剛熟就可以了。盛出來備用。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）9

6，鍋中加适量的油，倒入蒜苔大火翻炒。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）10

7，下入蒜末炒出香味，加适量的鹽、生抽，翻炒入味。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）11

8，下入肉丁和雞蛋，加适量白糖、十三香，翻炒均勻就可以出鍋了。

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）12

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）13

蒜苔的正确吃法怎麼炒（蒜苔的萬能吃法）14

蒜苔這樣做，特别的好吃，喜歡的朋友可以試試！

我是@跳動了味蕾，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什麼，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！

青春年華，誰許誰地老天荒；耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。幸福就是一家人共度三餐四季！

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