夏天都想吃一些清淡 清爽 看着有食欲的菜菜 今天就來一個黃瓜木耳炒雞蛋, 簡單方便又美味
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
黃瓜一條 | 木耳按個人喜歡放 |
雞蛋一個 | 大蒜三個 |
味極鮮适量 | 醋适量 |
鹽适量 | 雞精适量 |
1. 準備好材料 黃瓜 木耳 雞蛋 大蒜 備用
2. 簡單煎塊裝碗來備用
3. 煎雞蛋的鍋裡如果油不多的哈可以在放一點 下鍋炒木耳 炒三分鐘左右 小火炒這樣比較不會爆木耳
4. 然後依次放入黃瓜 大蒜翻炒兩分鐘 再放味極鮮 醋 鹽 雞精翻炒一分鐘
5. 最後一步放入之前煎好的雞蛋 翻炒一下就可以出鍋
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