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闆栗要怎麼炒

美食 更新时间:2025-01-15 22:03:31

闆栗要怎麼炒?栗子洗淨後用刀在尾部皮厚處切開;,今天小編就來聊一聊關于闆栗要怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!

闆栗要怎麼炒(炒闆栗方法介紹)1

闆栗要怎麼炒

栗子洗淨後用刀在尾部皮厚處切開;

放在水裡泡10分鐘左右;

将鹽和瀝幹的栗子同時倒入鍋中,慢慢翻炒;

鹽的顔色變深後,加入一勺白糖;

快速翻炒,保證焦糖不粘鍋底;

關火悶一會将栗子瀝出。

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