一個紅薯一個雞蛋簡單易做-tft每日頭條

一個紅薯一個雞蛋簡單易做

美食更新时间:2024-11-25 18:27:25

冬天來了，又到了吃紅薯的季節啦，對于一個紅薯控來說，這簡直是最幸福的季節了。冬天的紅薯是最好吃的，甜而不膩，口感軟糯，吃法也多種多樣，什麼蒸紅薯，烤紅薯，芝士焗紅薯，都是怎麼吃都吃不膩的。2個紅薯，2顆雞蛋，簡單一做，比蛋糕好吃100倍，1次就成功。紅薯糕雖然和蛋糕的做法類似，但是并不像蛋糕一樣吃了會上火，紅薯本身香甜軟糯，口感獨特，做出來的紅薯糕更是甜而不膩。營養師大喬說：紅它既能阻止脂肪和膽固醇在腸内的吸取，又能分解體内的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到減肥的目的。

紅薯糕

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）1

By 劉大花266

配料：

紅薯 750克、淡奶油 100克、糖 30克、雞蛋 2個、玉米澱粉 20克

烹饪步驟：

1.地瓜上鍋蒸熟。

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）2

2.地瓜蒸熟後碾碎趁熱加入白糖拌勻。

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）3

3.晾涼後加入雞蛋拌勻。

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）4

4. 加入淡奶油和玉米澱粉拌勻。

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）5

5.模具裡鋪好油紙。

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）6

6.拌好的紅薯糊倒入模具裡。

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）7

7.烤箱170度預熱5分鐘，烘烤25分鐘左右即可。烤好的紅薯糕放入冰箱冷藏後脫模

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）8

8.切塊食用吧。

一個紅薯一個雞蛋簡單易做（2個紅薯2顆雞蛋簡單一做）9

烹饪小貼士：

1、紅薯既能阻止脂肪和膽固醇在腸内的吸取，又能分解體内的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到減肥的目的。

2、世界不少國家稱紅薯為“長壽食品”。其功能在于，能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人體内所産生的酸性物質，維持人體血液弱堿平衡，将鑷入人體的胡蘿蔔素轉化為維生素A。無論是生熟番薯，皆有粘蛋白。而這種粘蛋白是一種多糖蛋白的混合物，屬膠原和多糖物質。既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉積，維持和增加動脈血管壁的彈性，減少皮下脂肪的堆積，防止肝和腎中結蒂組織的痿縮，又能防止疲勞，恢複精力，防治便秘，強身益壽。

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