tft每日頭條

 > 美食

 > 蔓越莓蒸糕怎麼弄

蔓越莓蒸糕怎麼弄

美食 更新时间:2025-01-10 18:00:17

蔓越莓蒸糕怎麼弄?主料:雞蛋清2個、糖粉20克、玉米油15克、低筋面粉15克、蔓越莓15克,我來為大家講解一下關于蔓越莓蒸糕怎麼弄?跟着小編一起來看一看吧!

蔓越莓蒸糕怎麼弄(怎樣做蔓越莓蒸糕)1

蔓越莓蒸糕怎麼弄

主料:雞蛋清2個、糖粉20克、玉米油15克、低筋面粉15克、蔓越莓15克。

蛋白先用電動打蛋器低速打起粗泡。

然後分三次加入糖粉,高速打至九分發;

加入植物油攪打均勻。

篩入低粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,不要打圈,避免蛋白消泡;

矽膠模底部撒上蔓越莓,如果一般的模具要刷油。

将面糊刮入模具中,抹平表面;

放入蒸鍋中,大火煮沸後轉小火,蒸制15-20分鐘;出鍋後脫模即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved