昨天在網上無意看到有個網友的抖音,用紫蘇、姜片以及米作為原料,詳細地介紹了如何弄出紫蘇姜絲炒米茶,看到後我就迫不及待地想做來看看試試味道如何了,因為紫蘇的香味我是特别喜歡的,姜片聽說早上服也是對身體非常好,可以想象,炒出來的味,泡出來的茶一定是清香撲鼻的,估計會有點壽司店裡玄米茶的那種感覺吧?說到做到,雖然自家天台上種的紫蘇還未可以采摘,我也決定到菜市場先買些回來晚上弄一下試試,外面買的怕有農藥,所以我一定會用鹽和小蘇打洗一洗、泡一泡再炒,然後會利用買回來的紫蘇根插在花盆裡,讓它再自然長,這樣就兩全其美了。上網百度說對胃還有心髒都是有益的,而我同事就提醒我,這樣的制作會否比較熱氣,所以後來再想想,可以試加一些老陳皮,切成絲一齊炒,更加起到健脾開胃的作用。我對中醫基本不懂,但實踐可以試試身體會有哪些反應,不知有無網友試過這樣的做法,能否分享一下呢?
買回新鮮紫蘇
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