做燒麥怎樣蒸糯米?材料:糯米、醬油、豬油首先将糯米在前一天晚上就用水泡起來,接下來我們就來聊聊關于做燒麥怎樣蒸糯米?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:糯米、醬油、豬油。
首先将糯米在前一天晚上就用水泡起來。
把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上鍋蒸。
等到“生米蒸成熟飯”以後,就要趁熱加入醬油和豬油拌勻即可。
燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作焼売,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。
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