海米冬瓜湯的這種做法來了,主頁有很多的美食分享,需要的時候可以去看看,同時也歡迎你把自己做菜的方法分享給我們,小編我每天網羅各種美食的做法,有什麼想法和建議可以發信息給我。
▶主要的材料:
冬瓜适量
▶輔助的材料:
海米适量
▶搭配的材料:
蔥适量、生姜适量、大料一粒、香油适量、香菜适量
▶做法與步驟:
步驟一、海米、蔥、生姜、大料一粒。
步驟二、冬瓜去皮去籽,切片。
步驟三、芝麻醬一小勺,用水洩成麻醬汁,加适量食鹽、雞精調味。
步驟四、砂鍋放适量水,将冬瓜及海米、蔥、生姜、大料放入,大火燒開轉小火。見冬瓜煮熟後,加入麻醬汁。
步驟五、炒鍋放油将花椒炸糊,撈出花椒制成花椒油,将熱油澆在冬瓜湯上。
步驟六、放入香菜即可。
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