tft每日頭條

 > 美食

 > 豆腐皮炒青椒

豆腐皮炒青椒

美食 更新时间:2024-08-16 08:19:09

豆腐皮炒青椒?主料:豆皮200克、青椒25克、木耳(水發)15克、綠豆芽15克調料:姜5克、醬油40克、味精1克、白砂糖5克、澱粉(豌豆)5克、香油15克、花生油75克,下面我們就來說一說關于豆腐皮炒青椒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豆腐皮炒青椒(豆腐皮炒青椒的做法)1

豆腐皮炒青椒

主料:豆皮200克、青椒25克、木耳(水發)15克、綠豆芽15克。調料:姜5克、醬油40克、味精1克、白砂糖5克、澱粉(豌豆)5克、香油15克、花生油75克。

将油豆皮切成筷子條,黑木耳、青紅椒分别切成細絲,綠豆芽摘去兩端,洗淨。

取碗一隻,放入醬油,白糖,姜絲,味精,鮮湯50克,濕澱粉,調勻成味汁。

炒鍋放入熟花生油,燒至七成熱時,将油面筋絲抖散投入,炸至深金黃色時撈起瀝油。鍋中留餘油,将青紅椒絲,綠豆芽,黑木耳放入煸炒幾下,再加入炸制好的面筋絲,速将味汁倒入颠翻幾下,淋上麻油裝盤即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved