轉眼夏天已經過去了，秋天開始了，今年的夏天有點不一樣，天氣比以往更加悶熱潮濕，高溫天氣比較多，現在剛入秋也依然溫度很高，隻是早晚稍微涼快一些，很多小夥們每天都被忙碌的工作壓力，忽略了一日三餐按時吃，大多都是點快餐解決吃飽肚子就好，時間長了身體健康受影響，營養不均衡就會出現很多亞健康問題，比如疲勞乏累，手腳脫皮，臉色蠟黃氣色差，晚上睡不着，早上起不來，還有就是吃多快餐特别容易上火和肥胖，不知不覺腰粗腿粗，全身上下都是肉，錯過了夏天減肥好時期也别灰心，其實秋天減肥也是很好的時候，改變飲食習慣，多吃蔬菜水果和不肥膩的食物，盡量選擇在家吃，少油少鹽調味，吃飽喝足才能瘦得快，擁有苗條好身材。

一、木耳炒肉

食材：木耳、瘦肉、青椒、生抽、胡椒粉、生粉、鹽

制作方法：新鮮的木耳沖洗幹淨切掉根部，再撕成小塊備用，瘦肉沖洗幹淨切成小薄片加生粉，生抽抓勻腌制一會更鮮嫩，青椒一個沖洗幹淨去蒂去尾切成小塊增加香辣味，鍋熱倒入少許油，把瘦肉放入鍋中炒熟後倒入黑木耳大火翻炒均勻，再加青椒，少許生抽、胡椒粉、鹽調味繼續翻炒幾下即成鮮香可口的木耳炒肉，這道菜隻要不加太多油，放心吃不會胖，常吃瘦身效果好。

二、豆腐肉末蒸蛋

食材：豆腐、肉末、雞蛋、胡椒粉、香油、生抽、蔥花

制作方法：豆腐選擇嫩豆腐比較好吃，倒入溫水泡出豆腥味再切成小塊裝入大盤中，肉末提前剁碎加少許生抽，生粉腌制一會，鋪均勻在豆腐盤裡再打入兩三個雞蛋，撒上少許胡椒油和淋上香油增香，冷水入鍋蒸15分鐘左右加水少許生抽和蔥花調味即成香濃又清香的豆腐肉末蒸蛋，這樣做不用炒，蒸着吃不上火還減肥。

三、涼拌雞蛋幹

食材：雞蛋幹、筍、剁辣椒、生抽、胡椒粉、香油、花椒油

制作方法：雞蛋幹洗淨冷水入鍋蒸熟後切成小條備用，可以加點新鮮的筍片或者芹菜都可以，筍需要焯一水再過涼水一起放入盤中加少許剁辣椒醬或者新鮮的辣椒，不喜歡吃的可以不加，再加胡椒粉，香油、生抽、花椒油拌均勻即成開胃又美味的涼拌雞蛋幹。這個菜也是很好的減脂肪食物，雞蛋幹含蛋白質比較多，多吃營養豐富又不擔心長肉肉。

四、西蘭花炒雞腿肉

食材：西蘭花、雞腿肉、生抽、雞精、鹽

制作方法：西蘭花分切成小塊泡在水裡加鹽和小蘇打粉多揉一會再沖洗幹淨，開水入鍋焯水一分鐘内撈出來後過涼水備用，雞大腿剔骨取肉切成小塊，鍋熱倒入少許油，把蒜末爆香後倒入雞腿肉大火翻炒至熟再加入西蘭花一起翻炒幾下，然後加入少許鹽，雞精、生抽翻炒均勻即可出鍋，想保持身材或者減肥的人，這道西蘭花炒雞腿肉要多吃，好吃不膩又能吃飽肚子不長胖。

五、白水煮雞腿雞翅

食材：雞腿、雞翅，鹽、米酒

制作方法：雞大腿，雞翅處理幹淨，冷水入鍋加姜片，米酒去腥又增香，再倒入适量的鹽調味，開大火煮開後轉小中火煮45分鐘左右即可出鍋，待放涼後剁成小塊裝入盤中，搭配香菜或者自己喜歡的洋蔥，蔥花一起吃，這樣做的白水煮雞腿雞翅，真正做到了無油調味，想減肥的朋友們建議多吃，味道好營養高。

六、苦瓜炒肉

食材：苦瓜、瘦肉、生抽、雞精、鹽

食材：苦瓜沖洗幹淨去籽去瓤切成小薄片，裝入碗中加适量的鹽和水浸泡減少苦澀味，瘦肉一小塊洗幹淨切成小塊加生粉、生抽抓勻腌制一會肉質鮮嫩又爽滑的，鍋熱倒入少許油，把瘦肉放入鍋中翻炒片刻加苦瓜，蒜末翻炒幾下，再倒入少許生抽，雞精、鹽調味即可出鍋裝盤，如果經常上火長痘的人或者正處在減肥期間，不妨隔三岔五做着吃，味道不錯哦！

語‬墨‬溫馨話

減肥一直是我們常挂嘴邊的話題，可是有很多人總是在減肥的路上，很難成功減掉多餘的脂肪，建議給自己制定計劃，下定決心，不要三天打魚兩天曬網，堅持吃有助于減脂肪的低熱量低脂肪食物，多喝水，多運動，相信好身材終會屬于自己。

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