西瓜别再直接吃,教你秘制小零食,香甜美味Q彈,大人小孩搶着吃。說到西瓜相信大家都很熟悉,特别是在夏季,我們都知道西瓜是我們生活中最常見的一種水果,不僅吃起來非常的解渴爽口,而且夏季買來的西瓜的價格也是非常的便宜,那說到西瓜的吃法你們知道的有哪些呢?今天我就給大家分享一個西瓜新吃法,像平時比較喜歡吃零食的,都可以考慮做着吃一下的哦。
準備食材:
西瓜、白涼粉
具體做法:
1.這個西瓜是在路邊買的,10元一個随便挑,首先我們把西瓜切成兩半,用勺子把其中一半的瓜瓤挖出來,挖的時候注意把西瓜籽挑出來。
2.然後把瓜瓤放榨汁機裡榨成汁,榨好後過篩一下,用勺子撇去上面的浮沫。
3.放小碗裡倒200毫升的西瓜汁。
4.大盆裡留800毫升的西瓜汁,然後小碗裡加50g白涼粉,把它攪拌攪拌待用。
5.把大盆裡的西瓜汁倒入鍋裡,大火煮開後加入小碗裡的西瓜汁,然後開小火不停地攪拌,大概煮3分鐘。
6.把它倒入西瓜皮裡放涼就可以了。
7.放涼後把上面的瓜皮切掉,再切成小塊,西瓜果凍就做好了,冰冰涼涼,QQ彈彈,香甜可口,真好吃。
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