蝦仁怎樣做好吃-tft每日頭條

蝦仁怎樣做好吃

美食更新时间:2025-01-16 06:47:35

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）1

作者：天籁知音

用料

青蝦 200克

雞蛋 3個

青椒 1個

大蒜 1個

蔥 1根

胡椒粉适量

料酒适量

鹽适量

玉米油适量

做法步驟

1、成品圖先來一張。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）2

2、把雞蛋和青蝦準備好。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）3

3、青蝦摘去頭尾和外殼，剔除泥腸，洗淨後放碗中加入适量的料酒、胡椒粉和少許鹽抓勻腌制一會。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）4

4、把蔥、蒜和青椒洗淨。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）5

5、将青椒切小塊，蒜切末，蔥切成蔥花備用。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）6

6、雞蛋磕入碗中加入适量鹽打散成蛋液。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）7

7、鍋中加稍多一點的油燒熱，把蛋液倒入鍋中小火慢煎成蓬松狀，翻面再煎一下。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）8

8、将雞蛋用鍋鏟切成小塊撈起備用。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）9

9、鍋中重新加油燒熱放入蝦仁炒至變色後撈出。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）10

10、鍋裡留底油爆香蒜末。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）11

11、加入青椒塊炒至斷生。

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）12

12、把雞蛋和蝦仁合入鍋中，撒上蔥花拌勻就可以了！

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）13

13、一盤亮麗養眼，味道鮮美的蝦仁炒蛋就請享用吧！

蝦仁怎樣做好吃（蝦仁炒雞蛋）1

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