#城市吃貨挑戰賽第二期#
#八月吃什麼# 白菜炒肉,今天小莫給大家分享白菜炒肉的做法,以下全部是小莫的原創,大家可以嘗試一下。
食材:白菜、青辣椒、豬肉、蔥姜蒜、蒜苗。小莫為大家分享的全部都是家常菜,都是比較簡單。
将白菜清洗幹淨,切塊,辣椒蒜苗切絲,豬肉切片。
起鍋燒油,用蔥姜蒜炝鍋,爆出蔥姜蒜香味後放入肉片翻炒,放入食鹽、十三香、八角粉、老抽,繼續翻炒,在放入白菜、青辣椒、蒜苗翻炒,翻炒一會在放入一點蚝油,就可以啦。
雖然是簡簡單單的家常菜,但是心裡美美的,畢竟都是自己親手做的飯菜。
#吃在武威#
#甯波美食#
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