孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑-tft每日頭條

孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑

美食更新时间:2024-07-31 12:26:02

孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑?，我來為大家科普一下關于孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑

牛肉切片入碗，放蘇打粉1/4小匙、生抽1大匙、精鹽1/4小匙、紅糖粉1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙、白蘭地1大匙、抓至粘性，放清水1大匙，再抓，再放玉米澱粉1/2大匙、如果還是太幹，還要加清水約1大匙，如果抓起來感覺不太幹，就放菜油1大匙，以保護牛肉的水分，靜置約30分鐘，但最好入貯藏盒入冰箱；開鍋中大火，放入孜然籽1/2大匙，炒香，但不要炒糊；加入辣椒碎1/2大匙，再炒香；炒香後倒入石椿，把孜然籽和辣椒碎椿碎；把幾片洋蔥切絲和把蒜頭切成片，香蔥白發粒、蔥綠切段，開大火，倒入洋蔥絲、蒜片和蔥白，爆香，倒入牛肉，用鍋鏟或勺子推散；加入椿好的孜然籽和辣椒碎，兜幾下；倒入洋蔥塊，點入精鹽1/3小匙、混合胡椒粉1/2小匙、撒孜然粉1/2大匙，翻炒片刻，在鍋邊淋入白蘭地；加入蔥綠段，稍翻幾下，出鍋。Enjoy !,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食青辣椒怎麼做辣
1、鍋内坐油，油溫六、七成時，下青椒油炸，使其快速脫水表皮起皺，成菜特點是“虎皮”着色均勻，耗時短，... 2023-06-29
美食怎麼煎小黃魚又簡單又好吃
1、主料：小黃魚，姜，豆豉。配料：油，鹽，蔥花。2、把小黃魚去頭，去内髒，沖洗幹淨，在魚身劃幾道口子... 2023-06-29
美食紅油肥腸做法
1、肥腸剪開，撕掉所有白色部分，用面粉和白醋揉搓洗淨兩次。2、鍋中燒水，加蔥結姜段和料酒，入肥腸燒5... 2023-06-29
美食豆腐糯米團如何做
1、豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小蔥10克、鹽2克、雞精1克、胡椒3克、水10克。2、... 2023-06-29
美食叉燒汁怎樣做才好吃
1、洋蔥、蒜、蔥白洗淨，剁碎。2、醬油裡面加入蚝油、白糖等攪拌。3、清水裡面加入紅曲粉。4、鍋裡加入... 2023-06-29
美食萊蕪燒餅做法和配方
1、用料：油皮。2、原料：低筋面粉110g、白糖8g、食用油38g、水50g、鹽1.5g。3、油酥用... 2023-06-29
美食雞蛋胡蘿蔔怎麼做早餐
1、将雞蛋打散，攪拌均勻，加入面粉、适量的水調成面糊。2、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲備用，蔥去皮洗淨切碎備用... 2023-06-29
美食炒麥芽的做法和配方
1、主料：小麥适量、紅糖适量。2、小麥沖洗幹淨後濾幹水分；3、直接放入鍋中開始炒；中火翻炒到小麥完全... 2023-06-29
美食烤箱做面包的配方和方法
1、高筋面粉120g、低筋面粉30g、黃油30g、細砂糖18g、鹽2.5ml、速溶幹酵母5ml、全蛋... 2023-06-29
美食漲雞蛋的做法厚厚的竅門
1、用料：雞蛋，小麥澱粉，鹽，姜，白胡椒粉，白玉菇，蝦仁，扇貝，蔥。2、雞蛋和小蔥、生粉、鹽一起拌勻... 2023-06-29
美食花生苗怎麼炒
用料：花生苗300克、培根120克、姜3片、蒜果1瓣、青椒0.5個、紅椒0.5個、生抽1湯勺、鹽1勺。1、花生苗洗淨。2、花生苗去掉根和花生皮，備用。3、準備培根，姜和蒜，姜切片，蒜拍一下再切小塊。4、準備青紅辣椒，切成小方塊。5、鍋内放油燒開，加入培根翻炒。6、加入姜蒜繼續炒。7、加入生抽，青紅辣椒，繼續翻炒至培根上的肥肉微焦的感覺。8、加入花生苗翻炒約兩分鐘至花生苗上色即可。 2023-06-29
美食怎麼做鮮蛋卷
1、雞蛋兩個，打入碗内；2、攪拌均勻；3、平底鍋燒幹，用刷子刷入一點點油；4、把蛋液适量的倒入鍋内攤... 2023-06-29
美食豉香辣炒蛤蜊
1、食材明細：鮮蛤兩斤、花生油适量、川南豆豉10克、幹辣椒4個、花椒少許、豆瓣一勺、鹽适量、味精極少... 2023-06-29
美食清平雞鹵水制作方法
1、準備八角25克，桂皮15克，小茴15～25克，甘草10克，三奈10克，甘菘3～5克，花椒20克，... 2023-06-29
美食蜂蜜小酥麻花的做法和配方
1、食材：低筋面粉适量、蜂蜜适量、雞蛋液适量、糖粉适量、黃油适量、泡打粉适量。2、黃油軟化，加入糖粉... 2023-06-29
美食怎麼去除豬肚騷味
加入料酒可以去除豬肚的騷臭味，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：豬大骨頭1根、白果200克、豬... 2023-06-29
美食如何做水晶粽子的水晶皮
1、水晶粽子的原料：西米、粽葉、馬蓮草。配料：蔓越莓幹、藍莓醬、木糖醇、綠茶粉、甜根粉。2、西米用清... 2023-06-29
美食金針菇水煮魚的家常做法竅門
1、魚肉250克，青蒜150克，芹菜心100克，幹辣椒15克，郫縣豆瓣40克，清油200克，醬油15... 2023-06-29
美食皮蛋拌内酯豆腐怎麼做
1、豆腐(内酯)1塊、松花蛋3個、小蔥3棵、香菜2棵、生抽1勺、精鹽3克、味精少許。2、做法：把内脂... 2023-06-29
美食炒肥肉怎麼炒
1、食材：肥肉，辣椒。鹽，生抽，清水，味精，辣椒粉。2、肥肉切片，辣椒切塊。3、将肥肉放進熱鍋裡，燒... 2023-06-29
美食公開牛肉快速軟爛的秘訣
要想讓炖出來的牛肉比較好吃，首先應該要選擇到比較好的牛肉，在購買牛肉的時候，最好能夠選擇牛肋條肉，這... 2023-06-29
美食用蘋果和梨怎樣做雪糕
1、材料：蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。2、先把蘋果和梨子洗幹淨，切成薄片。... 2023-06-29
美食水煮鲶魚的做法
1、材料：鲶魚一斤半，澱粉2大匙，蔥一兩，幹紅辣椒10個，花椒30粒左右，老姜一塊，大蒜3個，湯或水... 2023-06-29
美食花旗參湯制作方法
1、材料：土雞1隻、花旗參1個、枸杞适量、桂圓6個、紅棗适量。2、将土雞清洗幹淨，用刀剁成小塊，焯水... 2023-06-29
美食柀枇膏怎麼做
備用食材：枇杷果１０斤，冰糖2.５斤，川貝５克，食鹽２０克。１、首先準備好需要的枇杷果，同時取一個比較大的容器，裝入水，然後加入食鹽，将其拌均勻成鹽水，放入枇杷果。２、讓其在鹽水中浸泡，差不多１５分鐘的時間即可，在這個過程中将準備盛放枇杷膏的瓶子殺毒準備好，待枇杷果泡好水後，用手将其仔細搓洗幹淨。３、枇杷放入籃子中，控幹其表面的水分，接着将枇杷果的根蒂去掉，然後将其對半掰開，去掉核，注意不用去皮， 2023-06-29
美食北方酸菜的配方
1、材料：白菜8棵、食鹽200克。2、步驟：将白菜掰去外面的老菜幫，削去白菜頭，然後清水洗幹淨，甩一... 2023-06-29
美食紅薯如何做好吃又簡單
1、食材：紅薯2個。2、要想簡單做紅薯還想好吃的話，也是有很多種方法的，如烤紅薯，主要是使用兩個紅心... 2023-06-29
美食小龍蝦清洗不傷黃
1、先準備一個盆，倒入适量鹽和醋，然後加入适量水攪拌均勻，接着倒入龍蝦浸泡15分鐘左右就可以了。這樣... 2023-06-29
美食家常蒸豬肉丸子怎麼做好吃
1、主料：五花肉250g。調料：食用油适量、鹽适量、香菇3個、鮑魚醬适量、薯粉适量。2、将肉和菇先切... 2023-06-29
美食蓮藕的功效與作用
1、補血益血：蓮藕中鐵，鉀，鋅等微量元素含量豐富，這些微量元素有益于紅細胞的産生，缺鐵性貧血的人經常吃藕，具有益血補血的功效。2、清熱消暑：蓮藕性寒味甘，吃蓮藕具有清熱涼血，消暑解煩的功效，中醫認為蓮藕有生津止渴，清熱除煩，養胃消食，養心生血，調氣舒郁，止瀉補饑，補心不虛的功效。3、助消化：蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富，機體中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纖維有益于腸胃的蠕動，幫助排出體内 2023-06-29

tft每日頭條

> 美食

> 孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑

孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑

孜然牛肉怎麼做好吃又嫩又滑

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注