新華社蘭州9月25日電（記者任延昕 多蕾）“江南可采蓮，蓮葉何田田……”古詩中描繪的江南水鄉美景，如今在西北内陸甘肅的小鎮青城徐徐展開。
挖藕人張興成正在藕田裡挖藕。新華社記者多蕾攝
在青城鎮建亭村的一處藕田裡，53歲的挖藕人張興成正在陽光下忙碌着。他一邊用水泵沖開淤泥，一邊在蓮梗下手腳并用找尋着蓮藕，挖出的蓮藕就會遞給緊跟在他身後的妻子李愛芝，妻子再将蓮藕洗淨裝好。兩人配合默契。
在青城，每年九月初到十月底，以及來年春天的四月初到五月底是蓮藕采收時節，也是張興成夫妻倆最忙碌的時候。
位于甘肅省蘭州市榆中縣的青城鎮毗鄰黃河，水資源豐富。而這裡的部分土地因黃河水位上漲，導緻鹽堿化程度高，普通農作物種植收益低，村民們便在鹽堿地上挖魚塘養魚。時間長了魚塘淤泥堆積，當地政府和農民便将目光對準了蓮藕。
秋日的甘肅省蘭州市榆中縣青城鎮荷塘一角。新華社記者多蕾攝
20世紀80年代，村民們從江浙地區引進了食用蓮藕，并在當地試種成功。慢慢地，蓮藕種植在當地得以推廣，目前全鎮蓮藕種植面積已達近千畝。
蓮藕種植成功，但養魚的老本行大家也不願放棄。于是村民們又效仿“稻魚共生”，想到了藕池養魚的法子。
“魚可以為蓮藕提供天然肥料，增加池水含氧量，藕田裡的微生物、雜草、昆蟲等又能為魚提供食物。”蘭州市漁業技術推廣中心副主任張明盩說，這是一個天然的生态循環系統，節省成本的同時實現了藕魚雙收。
多年來，張明盩帶領農技團隊為當地農民提供技術支持。他欣喜地看到，村民們的種養殖水平越來越高，綠色發展理念也愈加深入人心。
張遠斯在藕田邊展示剛采挖出的蓮藕。新華社記者多蕾攝
蓮藕為青城人帶來了新希望，欣欣向榮的鄉村景象也吸引了“90後”新農人回到故鄉。今年25歲的張遠斯去年大學畢業後返回家鄉。他流轉了150畝土地建起養殖場，用來種藕、養魚。他說：“小時候，父親在藕田裡忙碌，我就在一旁的泥潭裡打滾，那是我最開心的童年記憶。”
憑借着水産養殖的專業學習背景，張遠斯與農技專家合作進行魚種改良培育，并成了“藕魚共生”模式的實踐者。“每畝藕田産藕約2000斤，按照今年的價格收入在6000多元。藕田裡養的魚大概能有200斤，不僅不用投喂飼料，還比普通池塘裡養的魚售價高。”
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