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冬瓜切片怎麼切

生活更新时间:2024-08-12 22:08:56

　　要給冬瓜切片首先要從完整的冬瓜上切一段下來，然後挖去瓤并切成四等份再把它的皮切掉，接着把冬瓜平放在案闆上用刀從側面把它切片即可。随後我們就可以把冬瓜倒入鍋中煮熟，然後加入食鹽、花椒油并食用了。

　　要給冬瓜切片非常的簡單，首先我們要從完整的冬瓜上切一段下來并将它清洗幹淨，然後将那一段冬瓜中間的瓤都挖掉，接着把它切成四等份。

　　随後把這一段冬瓜外面的冬瓜皮都切掉，這時候我們就把冬瓜平放在案闆上面并用左手扶住冬瓜，再右手持刀從側面将冬瓜切成薄片即可。

　　切好冬瓜片以後我們就可以用它來做湯，隻需要先把花椒倒入油中加熱一會，然後取出花椒不用留下油，再把冬瓜倒入煮沸的清水中加熱，等冬瓜熟了以後就可以加入食鹽、淋上花椒油并出鍋食用了。

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