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水晶粉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-31 08:24:49

水晶粉怎麼做好吃?主料：酸菜、水晶粉、豬肉；輔料：植物油、鹽、老抽、泡椒、香蔥、姜、花椒粉、八角、雞精，我來為大家科普一下關于水晶粉怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

水晶粉怎麼做好吃

主料：酸菜、水晶粉、豬肉；輔料：植物油、鹽、老抽、泡椒、香蔥、姜、花椒粉、八角、雞精。

把酸菜多洗洗切絲，泡椒洗洗切末，姜切末。

豬肉切末，香蔥洗淨切末。

把水晶粉洗洗，用熱水泡軟撈起，過涼水。

熱鍋涼油，油熱7成豬肉翻炒出水分。

加八角、老抽翻炒均勻出香味。

加生抽、泡椒翻炒出酸辣味道。

加水晶粉、鹽翻炒均勻，加水稍微煮一會入味。

加花椒粉、雞精翻炒均勻，撒上香蔥末即可。

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