袁阿姨查出甲狀腺結節，心裡忽上忽下的，總感覺不踏實，她認為必須要找醫生問清楚才行，于是拿着報告單來到門診。剛和醫生聊了沒兩句，袁阿姨就打開了十萬個為什麼。

“說我有結節，我怎麼一點症狀都沒有？結節不會癌變嗎？我還想多活幾年。以後飲食方面是不是要忌口？醫生，你和我說說哪些東西不能吃，我記下來。”

醫生被她的問題問得哭笑不得，不過也理解袁阿姨的心情，于是安慰她：“結節不是很大，先觀察，暫時不用手術。”

袁阿姨不放心：“要不我還是切掉吧？總不能什麼都不做，就這麼看着它長大。”

随後醫生和袁阿姨耐心解釋了良性結節的特征，這才讓袁阿姨徹底放心。

每次看病、看報告單，醫生隻會簡單告訴你沒什麼問題，不會做太多解釋，患者心裡還是覺得不踏實，想知道有什麼辦法能自我檢查判斷一下，确實感受到它是良性了，這樣才能心安。那麼，患者可以通過3個特征來判斷：

自己輕輕摸一摸，仔細感受一下，結節是不是光滑的，咽口水的時候它有沒有跟着活動，如果有，說明這個結節多半是良性的，然後再看看身體有沒有其他症狀。

因為結節長在頸部，我們可以在喝水、吃飯的時候留心觀察一下，喉嚨有沒有疼痛、受阻的情況，甚至連我們的聲音都受到影響？如果這些情況都沒有，暫時也能放心。

接下來就是留給時間，過三個月或六個月做一次檢查，将檢查單放在一起對比，看看說明事項有沒有變化，體積有沒有變化，但你發現它變大的時候，先不要慌張，如果是慢速增長，不急着切除，如果是快速增長，那就要考慮切除。

有人說會跑會跳的畜肉是“熱性肉”，有結節的人不能吃，但其實對于良性結節患者來說，沒有那麼多禁忌。喜歡吃的人可以正常吃，至于吃多少，按照中國居民膳食指南的建議，每天50克以下即可。

紅肉攝入太多，即便不會對結節産生影響，長期攝入也會導緻熱量超标，從而引發其他健康問題。而對于沒有結節的健康人士來說，同樣要合理控制紅肉數量，攝入過多可能會增加結節的發病率。

拓展：得了甲狀腺結節能吃海鮮嗎

能不能吃，要看甲功的具體檢查結果。

可以正常吃的情況：單純甲狀腺結節

少吃或不吃的情況：沒有甲亢或合并甲亢。

低碘的海鮮包括：小黃魚、帶魚、鲅魚等各種海魚，海藻類、海貝類含碘量較高，要合理添加。

有的女性結節很大，要手術切除，但是患者卻不願意，因為害怕在頸部留下一道疤痕，可是這麼拖着也不是一回事，這個時候就需要微創消融術出手了，它在皮膚上隻會留下一個很小的創傷，很快就會消失，不會留下難看的疤痕。

醫生會将消融針紮進結節，随後産生熱量，讓結節一點一點消失，随後被人體自動代謝，不留痕迹。它的好處就是無痛苦、不留疤，是愛美人士的福音，而且因為創口比較小，所以也不用擔心會有什麼并發症，過兩三天就能正常上班，以後也不容易複發。

1.适當補充蛋白質，但是要少吃過于滋補的食物

因為有的患者合并甲亢，他們的能量消耗很快，總是容易餓，所以要補充蛋白質，維持正常代謝，蛋類、乳制品都可以吃，但是過于滋補的食物要避免，例如甲魚、海參等。總之，保持平常的飲食即可，不用吃營養品。

2.以清淡的飲食為主，不要油膩、辛辣、齁鹹

為了避免甲狀腺被刺激，日常三餐以谷物、果蔬、白肉為主，熱量比較低，還有較多的抗氧化物質，有助于降低炎症水平。調味料太多的食物盡量遠離，其中的香料可能會帶來不利影響。

3.三餐按時按量吃，不要吃夜宵，不要錯過早餐

規律地補充能量有助于甲狀腺功能穩定，尤其是早餐，晨起後體内的能量已經被消耗，要盡快補充，不可不吃。早餐可以吃雞蛋、紅薯、橙子、藕粉等食物，但是要注意，每餐不要吃得太飽，太飽了容易帶來代謝負擔。

如果醫生沒有刻意交代某些食物不能吃，一般不用忌口，大多數疾病都要遵循均衡膳食的原則，也就是什麼都吃，但是不要多吃。合理地控制飲食，不僅對甲狀腺有助益，同時還能維持身材，避免肥胖，防止脂肪在體内堆積，減少危險因素。

文章最後再次告訴大家，牛肉能吃，其他肉也能吃，要合理安排自己的膳食，盡量簡單烹饪，需要注意的是碘的攝入量，要根據自己的患病類型适當調整。

參考資料：

[1]吃多吃少都不好，每天吃幾克肉才不得病?·中國青年報.2021-04-20

[2]甲狀腺結節是“癌”嗎?青島市立醫院專家給您一次說清·大衆日報.2021-10-26

[3]「案例」甲狀腺結節的危害不可小觑，早發現、早治療事半功倍·齊魯壹點.2020-11-08

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