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怎樣煮玉米好吃又軟又好

美食更新时间:2024-12-01 03:33:18

嫩玉米别再煮着吃了，試試這種新做法，咬一口完全停不下來。玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心髒病、癌症等疾病都有很大的作用。上飯店經常幹的一件事情就是點玉米烙，原因很簡單就是好吃，後來自己學習了做法，做了很多次才學會，所以分享給大家學習，做法并不難。

玉米烙，算是一種小零食吧，香甜酥脆，特别好吃，對于很多孩子來講更是沒有辦法拒絕。朋友家的女兒前幾天吵着要吃玉米烙，朋友拗不過孩子，隻能手機定了一份玉米烙外賣，可是送過來的玉米烙，味道真的差強人意，軟綿綿的，一點也不脆，孩子吃了兩口就不吃了。玉米烙這東西，需要現做現吃，口感才會更好，外賣送過來，就錯過了最佳口感，而且這種油炸食物，外面買來的吃着也不放心。想吃玉米烙不如自己在家做，隻需幾種常見食材，做法也簡單，噴香酥脆，比外賣送過來的好吃多了。

怎樣煮玉米好吃又軟又好（嫩玉米别再煮着吃了）1

準備食材：

玉米粒、普通面粉、玉米澱粉、純牛奶、白糖、食用油

具體做法：

怎樣煮玉米好吃又軟又好（嫩玉米别再煮着吃了）2

1.我們先在玉米粒裡面加一勺面粉、半勺玉米澱粉，用筷子攪勻。

怎樣煮玉米好吃又軟又好（嫩玉米别再煮着吃了）3

2.然後加少許牛奶進去攪勻，再加适量白糖攪勻，白糖可以根據個人口味調節，一直攪到像這樣的稠糊狀。

怎樣煮玉米好吃又軟又好（嫩玉米别再煮着吃了）4

3.接下來我們在鍋裡倒少許油，用勺子像這樣舀一小勺到鍋裡，開小火慢慢煎。

怎樣煮玉米好吃又軟又好（嫩玉米别再煮着吃了）5

4.煎到一面定型變色以後翻面，直到兩面都變成像這樣的金黃色就可以了。

怎樣煮玉米好吃又軟又好（嫩玉米别再煮着吃了）6

5.這樣一道寓意着金玉滿堂吉祥如意的金黃玉米烙就做好了，喜歡的朋友趕緊在家試試吧。

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