雞肉怎麼炖好吃又嫩呢?食材:土豆2個,雞一隻,蔥切片适量,蒜适量,姜切片,鹽适量,醬油适量,炖肉的料一包,白糖适量,清水适量 ,我來為大家科普一下關于雞肉怎麼炖好吃又嫩呢?以下内容希望對你有幫助!
食材:土豆2個,雞一隻,蔥切片适量,蒜适量,姜切片,鹽适量,醬油适量,炖肉的料一包,白糖适量,清水适量。
用鹽水泡20分鐘,用清水洗兩遍。
雞肉中有雞油,你把它切出來。
蔥姜蒜切片,切肉的和切菜的菜闆都分開用。
熱鍋涼油,下蔥姜蒜,然後把雞油化開~裡面加白糖去腥。
加入洗好的雞肉~翻炒。
加入醬油繼續翻炒。
加入清水,然後把炖肉的料包加進去。
開始炖肉,這個期間可以去削兩個土豆切塊,用筷子雞肉紮進去了就放土豆。
香噴噴的炖雞肉出鍋。
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