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肉末炒豌豆豌豆米怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-12-26 22:11:46

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肉末炒豌豆豌豆米怎麼炒好吃(可口家常菜豌豆炒雞蛋)1

肉末炒豌豆豌豆米怎麼炒好吃

豌豆清洗幹淨瀝幹水分備用 雞蛋打入碗中,加入少量的鹽 充分攪打均勻 鍋中加入清水大火燒開倒入豌豆 加入适量鹽 加入适量油焯水三分鐘 撈起瀝幹水分 起油鍋倒入蛋液,待表面稍微凝固 用筷子劃散盛入碗中 鍋中加入适量食用油加熱至五成熱倒入豌豆翻炒一下 加入适量鹽炒勻 加入适量的熱水大火煮開轉中火煮熟即可 倒入炒熟的雞蛋 加适量的蔬之鮮翻炒均勻即可食用 成品圖一 成品圖二,

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