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西芹鮮百合的吃法和做法

美食更新时间:2024-11-22 21:58:25

西芹鮮百合的吃法和做法?材料：西芹200克、鮮百合140克、枸杞10粒、鹽适量、雞精少量、油2大匙(約30毫升) ，下面我們就來聊聊關于西芹鮮百合的吃法和做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

西芹鮮百合的吃法和做法（如何做鮮百合炒西芹）1

西芹鮮百合的吃法和做法

材料：西芹200克、鮮百合140克、枸杞10粒、鹽适量、雞精少量、油2大匙(約30毫升)。

鮮百合去老皮和蒂，拆散洗淨，西芹去老筋，洗淨，斜切成片，枸杞用水泡發，瀝幹待用。

西芹放入沸水中焯，撈出迅速放入冰水中，瀝幹待用。

炒鍋燒熱，放入油，燒至5成熱，放入西芹快速翻炒。

加入百合快速翻炒，炒至百合略透明;加入枸杞同炒，加入鹽、雞精調味即可。

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