棉花糖是很多人童年記憶裡的一部分了，甜甜軟軟又QQ的口感，總是能給人滿滿的幸福感。
可你知道嗎，棉花糖最開始發明的初衷，可不是哄小孩子開心的，而是為了治病，這是怎麼回事？
早在1877年，錦葵作為一種藥物傳入法國，法國人可能嫌這“藥”太難吃，就把棉花糖漿與生蛋白和糖打發成泡狀，随藥服用，緩解苦澀的味道，于是棉花糖才有了現在的樣子。不過在當年，棉花糖可是一種珍貴食品，普通老百姓吃不着，隻有貴族才能享受到。
如今棉花糖已經變成了一種普通的小糖果，不過軟綿綿的棉花糖還是能帶給人很多愉悅。尤其現在天越來越冷了，總想喝點甜甜的、熱乎乎的東西，來抵禦寒冬帶給身體的冰冷。于是，棉花糖就有了不一樣的打開方式——和熱可可組CP！一杯香醇濃郁的棉花糖熱可可，真的非常美味治愈，做法也很簡單，一起動動手吧！
黑巧克力50g、牛奶一袋、棉花糖30g
1、黑巧克力用刀切碎裝盤備用，鍋内倒入牛奶，小火煮開；
2、倒入切碎的黑巧克力，一邊煮一邊用勺子不停的攪拌，直到黑巧克力和牛奶完全融合，變得順滑關火；
3、趁熱放入準備好的棉花糖，倒入杯中即可；
4、如果喜歡焦糖口味，還可以将成品放入烤箱烤1分鐘，會獲得脆脆表皮的棉花糖哦。
喜歡冷飲的也可以做成棉花糖牛奶布丁：
牛奶500ml、棉花糖1-3袋、彩針一小把、椰果适量
1、牛奶中火煮沸，加入棉花糖，棉花糖融化的過程中注意攪拌均勻；
2、将融化的液體過一遍篩，去掉泡沫；
3、攪拌好之後裝杯，根據自己口味可以加入椰果，增加口感層次
4、将裝好的杯子放入冰箱冷藏，冷藏3-5個小時
5、将杯子取出，放一些彩針或者莓果裝飾，就可以開吃啦。
小貼士：
1、棉花糖的口味不限，加入的量也可以自由掌握，加少一點可以做奶昔，加多一點可以做乳酪，再加多一點就是布丁啦。
2、攪拌好之後也可以不放冰箱直接喝，那就是棉花糖奶昔，冬天喝一杯心情會很好哦。
3、杯子裡也可以先放入一些自己喜歡的水果，然後倒入煮沸的混合物，這樣就是一款棉花糖水果布丁了。
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