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蘑菇要怎麼炒着吃才行

美食 更新时间:2024-11-27 12:53:32

蘑菇要怎麼炒着吃才行(我奶奶教我的清炒白蘑菇的技巧)1

By 燕兒想飛

用料

  • 白蘑菇 500g
  • 大蒜 2瓣
  • 雞精 适量
  • 鹽 适量
  • 蔥 3根

做法步驟

蘑菇要怎麼炒着吃才行(我奶奶教我的清炒白蘑菇的技巧)2

1、準備材料~白蘑菇,蔥,蒜。

蘑菇要怎麼炒着吃才行(我奶奶教我的清炒白蘑菇的技巧)3

2、白蘑菇洗幹淨,切片,蔥切段,蒜拍煸

蘑菇要怎麼炒着吃才行(我奶奶教我的清炒白蘑菇的技巧)4

3、鍋中放油,放入蒜爆香。

蘑菇要怎麼炒着吃才行(我奶奶教我的清炒白蘑菇的技巧)5

4、放入白蘑菇炒制出水。

蘑菇要怎麼炒着吃才行(我奶奶教我的清炒白蘑菇的技巧)6

5、後放入醬油,鹽,雞精,蔥花調味出鍋。

蘑菇要怎麼炒着吃才行(我奶奶教我的清炒白蘑菇的技巧)7

6、撒上蔥花,即可上桌開吃。

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