甲狀腺結節，是因為甲狀腺細胞的異常增長引起病變，患病初期基本沒有症狀，随着時間推移，部分結節會持續增長，有5%-10%的可能發展為甲狀腺癌。
有相關數據顯示，走在路上與我們擦肩而過的每5人中，就有一人被确診患有甲狀腺結節。
案例分享：
30歲的徐樂樂（化名），是一名舞蹈老師，開了一間自己的舞蹈教室，教小朋友跳舞。樂樂長相甜美，性格活潑，家長和小朋友都喜歡她。半年前，樂樂去體檢，查出自己甲狀腺長了結節。
前幾天來醫院複查，樂樂甲狀腺的結節竟然減小非常多，醫生禁不住好奇怎麼能恢複的這麼迅速。
樂樂說，了解到結節有可能會癌變，自己還是擔心的。所以搜索了資料和病例，經過篩選，開始調整自己的生活方式，病從口入，一開始就從飲食改變。
樂樂是舞蹈老師，為保持身材，牛肉吃得比較多。可網上有牛肉是“發物”的說法，患有結節不能吃牛肉。
那麼甲狀腺結節患者是否可以吃牛肉？
發物是形容一些刺激性強的，或易引起過敏反應，激素含量高的食物。大量食用後會發熱，上火，發瘡等。甲狀腺結節屬于炎症性結節，因此有了吃牛肉會加重病情的說法。
事實上牛肉屬于低脂肪，高蛋白的肉類，适量食用，可提高身體免疫力，促進甲狀腺激素平衡，有利于結節的恢複，甲狀腺結節患者可以适量吃牛肉。
醫生忠告：要穩定甲功，3物必須少吃
1、少吃含碘量高的食物
碘是合成甲狀腺激素的必要物質，碘攝入量過多，甲狀腺激素的分泌量随之增加，加重甲狀腺負擔，甚至引起甲亢。患有甲狀腺結節的患者日常需少吃海帶，紫菜，海鮮等含碘量高的食物，控制碘的攝入量。
2、少吃辛辣刺激性的食物
日常聚餐很多人都會選擇吃火鍋、燒烤，口感豐富，氣氛熱鬧。這類重口味食物裡面都會用到大量的刺激性調料，比如辣椒，麻椒，花椒等。這些都會刺激我們身體激素的分泌，導緻内分泌失調，影響甲功穩定，加速結節病變。
3、少吃高油脂的食物
高油脂食物過多攝入，會導緻油脂囤積在體内，體重增加，體内内分泌系統紊亂，甲狀腺激素分泌失調，不利于結節的消散。甲狀腺疾病患者應少吃油炸食品，蛋糕等脂肪含量高的食物。
消散結節，防止病變，日常堅持正常作息，不要熬夜
長期熬夜是甲狀腺結節很重要的緻病因素之一。甲狀腺相關疾病與人體内激素分泌密切相關，熬夜會使體内激素分泌失調，影響甲狀腺功能，增加結節病變幾率。醫生建議每晚11點之前入睡，保證8小時左右的睡眠時間，有助于甲狀腺的恢複。
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