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洛陽最有名的豆腐湯

美食更新时间:2025-02-07 03:27:41

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洛陽豆腐湯很好喝，我記得我多年前，剛畢業那會，大概是2015年，在洛陽老西工區居住。旁邊就有很多賣湯的飯店，主要是以湯為主。

洛陽最有名的豆腐湯（是我記憶中揮之不去的美食）1

早餐的湯花樣很豐富，比如牛肉湯，牛雜湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯，不翻湯。

洛陽最有名的豆腐湯（是我記憶中揮之不去的美食）2

我一般是去王城公園附近的地方多一些，後面的建設西路，簡直就是美食一條街，到處都能看見賣湯的小店鋪，我幾乎所有的湯都喝過，但是到最後最鐘愛的還是豆腐湯，配上焦炸丸子，油旋燒餅，就很好吃。

洛陽最有名的豆腐湯（是我記憶中揮之不去的美食）3

但是特别注意的是，一般的湯，舀出鍋來之後都是需要自己放鹽的，他們店家在熬湯的時候九四不放鹽的，所有都是淡的湯，自己加鹽，醋，辣椒油，真的很香很香，豆腐也好吃。

洛陽最有名的豆腐湯（是我記憶中揮之不去的美食）4

如果還有機會，到洛陽去，我大概是會去喝湯的，真的是一絕，大清早上的在店門口，一人一個小闆凳，就這闆凳，在店門口就喝了，很接地氣，也很親民。

洛陽最有名的豆腐湯（是我記憶中揮之不去的美食）5

喝完之後就是很舒坦，整個身體都是暖洋洋的，不在懼怕寒冷，飯量大的可以吃兩個燒餅，店裡一般是免費加湯的。

洛陽最有名的豆腐湯（是我記憶中揮之不去的美食）6

最後一個不建議，就是不建議去老城十字街喝湯，感覺不正宗，真的，，親身體會過了。

洛陽最有名的豆腐湯（是我記憶中揮之不去的美食）7

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