炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門-tft每日頭條

炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門

美食更新时间:2025-05-20 01:12:20

炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門?，我來為大家科普一下關于炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門?以下内容希望對你有幫助!

炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門

面粉加适量鹽和成比擀面條的面團稍硬方可，蓋上濕布醒着，利空醒面的空閑準備配菜，隻要不是葉子菜，其他大多可以利用，并且可以葷素搭配，不吃肉可以全素，吃肉的可以放些肉丁火腿雞丁之類的，隻不過需要事先炒至斷生，食材均切成小丁，不愛熟的蔬菜需要焯水斷生，準備完畢就可以動手做疙瘩了。面團揉勻，擀成半公分左右的片，用刀均勻切成半公分左右的條，再改刀成丁【其實這是捷徑的做法，按照原始正宗做法的話，是要用手揪成小疙瘩，據說口感會更好，但是我實驗過，對于大衆來說差别不是很大】，燒适量水，燒開後加點鹽進去，把疙瘩放進水裡煮，中間加兩三次冷水，煮到疙瘩八分熟的時候撈出來過涼水，拌上點油防止粘連。另備炒鍋适量油，燒熱下入不愛熟的蔬菜翻炒，下疙瘩翻炒均勻，調味用生抽和蚝油【因為我做菜不太主張用味精和雞精，并且這兩樣對我來說鹹度足夠，口重的可以加鹽，依個人愛好喜歡可以加其他調料】，,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅薯好吃的做法
1、紅薯圓子北方過年的時候吃的最多的就是紅薯圓子，因為口感好，而且寓意也很好，象征着團團圓圓。做法就... 2023-06-29
美食簡單好做好吃的美食
1、面粉少量，在面粉中加入少于面粉50%的溫水和面，面揉到一定勁道就可以了，成為一個小團。2、将水海... 2023-06-29
美食鲆面條怎麼做好吃
1、面條500g、豆芽200g、圓白菜300g、肉适量、油适量、香腸1根、鹽适量、蔥适量、姜适量、蒜... 2023-06-29
美食狗魚怎麼做好吃
1、食材：狗魚一條，金針菇200g，大蔥50克，花椒30克，雞蛋1個，鹽、味精、料酒适量。2、先将狗... 2023-06-29
美食醬焖小蝦做法
1、主料：小河蝦250克、毛豆200克。配料：白豆幹100克、豆瓣醬150克。調料：油、白糖、姜、蒜... 2023-06-29
美食在家種植花草技巧
家庭花卉種植技巧全彙總1、澆花六法（1）殘茶澆花殘茶用來澆花，既能保持土質水分，又能給植物增添氮等養... 2023-06-29
美食糖醋排骨家常做法
1、肋排500克，香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，澱粉适量，食用油500克（實耗45克），醬油1/2大... 2023-06-29
美食快速做燒麥的方法
1、和稱好的面粉，加入開水，用筷子攪拌，然後加入涼水，和成光滑的面團。放20分鐘。然後切下一塊面，用... 2023-06-29
美食怎麼快速做冰沙
1、快速做冰沙：将冰塊放入攪拌機攪成碎冰，再往冰沙上面澆果汁或煉乳，簡易的沙冰就完成了。2、橘汁沙冰... 2023-06-29
美食自己如何做酸奶
1、酸奶容器要用開水清洗幹淨，不要留有油，或是殘餘的清洗劑之類的物質，根據自己量的需求加入冷藏的純牛... 2023-06-29
美食辣椒炒月餅
1、做法：首先把朝天椒和青蔥洗淨後切碎；然後把月餅切成三四厘米的厚片；接着普通的榨菜切碎，再把将月餅... 2023-06-29
美食韓國炒年糕怎麼做
1、主料：年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。2、醬料：韓式辣椒醬4小匙、砂... 2023-06-29
美食番茄巴沙魚的做法
1、食材：巴沙魚、番茄、金針菇、香蔥、食鹽、胡椒粉、料酒、小蔥。2、巴沙魚解凍瀝幹水，切小塊，用鹽、... 2023-06-29
美食青蘿蔔怎麼炒好吃又簡單的做法
1、食材：青蘿蔔、香辣牛肉醬、蒜、杭椒。2、将青蘿蔔洗淨切片。3、杭椒切小段。4、蒜切碎。5、開火放... 2023-06-29
美食自制炒酸奶
1、芒果切開。2、芒果十字劃花。3、芒果切塊。4、加入酸奶150g。5、加入芒果50g。6、攪拌均勻... 2023-06-29
美食炸好的魚怎麼炖好吃又簡單
2023-06-29
美食酸菜餡餃子的做法
1、第一首先先準備好全瘦的豬肉餡切成片，然後腌制好的酸白菜切成絲，放入電絞機絞碎。2、酸白菜去汁，豬... 2023-06-29
美食花蛤幹貨肉怎麼做好吃
可以做花蛤豆腐：1、蛤蜊肉200克，豆腐500克，韭菜50克，木耳、姜絲、鹽、花生油、水澱粉各适量；... 2023-06-29
美食糖不沾的做法
1、主料：檸檬2個、白砂糖200克2、輔料：水100毫升3、檸檬一個對半切。4、将檸檬汁擠出。5、白... 2023-06-29
美食炒肉末怎麼做好吃
1、豬肉六兩、小蔥一根、青辣椒兩個、油鹽醬油适量。2、方法：将豬肉切細碎。也可再剁得更細一些。3、将... 2023-06-29
美食素炒胡蘿蔔
1、把胡蘿蔔去頭、去尾、洗淨，切成薄片；2、豆腐幹切成片；3、洗淨炒鍋置旺火上燒熱，倒入植物油，待鍋... 2023-06-29
美食芒果桂圓紅棗枸杞糖水
1、材料：芒果1個、紅棗8粒、枸杞1小把、桂圓20粒、冰糖适量、水适量。2、芒果用小刀劃開，取出果肉... 2023-06-29
美食綠豆需要煮多久才熟
2023-06-29
美食煮奶茶怎麼做最簡單
1、除了選用非常細碎耐煮的茶葉,其他的一定要先煮水,而不能把茶葉直接倒入牛奶中一起煮。2、煮茶時間不... 2023-06-29
美食藕粉怎麼吃最好吃
1、直接用開水沖熟即食先倒一杯開水涼5分鐘備用，将50克左右的藕粉倒入碗中，待開水涼至溫水時倒入少量... 2023-06-29
美食湯渣變身之風味牛肉
1、500g熟牛腱、适量油、适量鹽、适量花椒、适量芝麻、适量香菜、适量蔥、适量孜然粉、适量蒜、适量生... 2023-06-29
美食銀耳湯怎麼做
2023-06-29
美食日料烤魚翅怎麼做
1、用料：味增醬1湯勺、魚翅整翅1個、蔥姜蒜末适量、味淋2湯勺、鹽1茶勺、日式醬油1湯勺、油适量。2... 2023-06-29
美食一般的面包可以放幾天在冰箱裡面
2023-06-29
美食怎麼做豆腐乳的方法
1、将老豆腐洗幹淨，切成小方塊，然後找一個簸箕，沒有簸箕的話用盆子替代也可以，水分晾幹後，準備一個屜... 2023-06-29

tft每日頭條

> 美食

> 炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門

炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門

炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注