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牙龈出血是凝血功能不好嗎

健康更新时间:2024-12-13 21:06:24

在一些中老年人當中

皮膚會出現一片黑紫色，牙龈容易出血

這是因為凝血不好所導緻的

應當補充一種有着凝血作用的維生素K

營養專家李纓告訴我們

維K還有代謝膽固醇，控脂的作用

在常見蔬菜中菠菜含量較高

大廚劉龍用它做了一道——黃金南瓜包

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食材

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菠菜面粉肉餡

烹饪步驟

1煸炒肉餡

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鍋中放油，放入肉餡煸炒至焦黃上色。

2調味

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再放入切碎的胡蘿蔔、香菇和菠菜煸炒，加入鹽、胡椒粉調味，翻炒均勻，勾芡後盛出備用。

知識點

菠菜中富含維生素K

對于凝血、骨骼、血管健康都很重要

它既不怕熱也不怕水

但是怕光，特别是紫外線

最好的儲存方式是放在陰涼避光處

這樣防止陽光照射，維生素K流失

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除了綠葉菜，油裡也富含維生素K

建議用深色瓶子裝油，減少流失

3和面

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150克南瓜泥與500克白面粉混合，加入8克酵母粉、250克溫水和成面團，饧發40分鐘。同時用菠菜汁和一小塊面。

南瓜泥面團擀成片，包入餡料，用牙簽壓出棱，放上一小片菠菜面片做蒂，做成南瓜形。

4蒸制

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上鍋蒸5-8分鐘即可。

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