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闆栗雞的正确做法

美食 更新时间:2025-02-22 14:12:26

其實對于我們很多人來說,我們在吃一些好吃的美食的時候,總是能夠感受到這些美食最美好的一些地方,那麼當然大家在吃的時候一定是非常快樂的。所以給大家介紹一些非常好吃的美食,這些美食肯定是能夠讓我們的心中有非常多的美好的。接下來給大家介紹這個美食的名字,就叫做闆栗雞,不知道大家有沒有吃過呢。美味闆栗雞的滋味,制作過程并不複雜,你也可以學會。

闆栗雞的正确做法(美味闆栗雞的滋味)1

我們今天就來介紹一下它是如何制作出來的呢?首先我們說一說它的食材需要些什麼樣的東西,那就是需要一個雞,需要一個闆栗,這就是這道菜的主要食材。當然還有一些配料也是非常重要的。比如說像是食用油,食鹽醬,料酒,鹽,姜,蒜等等,還有一些紅辣椒。那麼根據自己的口味可以适當的增加一些屬于自己喜歡吃的一些調料,那麼它是如何制作出來的呢?首先它的第1步非常的簡單。

闆栗雞的正确做法(美味闆栗雞的滋味)2

當然就是要把這隻雞要洗幹淨并且切成塊,并且還要把水分給晾幹淨,闆栗是需要剝殼的。這兩個東西都留這備用,當然辣椒也要先切成塊,姜和蒜都一定要事先準備好。接下來我們就可以開始下油鍋了,将油倒入鍋中燒熱至七成熟的時候就可以放入姜、蒜、辣椒一起翻炒一下,這就是我們所說的爆香。使得鍋之中能夠有非常大量的香味,接下來就可以把雞塊放入鍋中進行翻炒,可以加入一些鹽或者是料酒進行調味。當雞完全熟透之後就可以加入闆栗進行翻炒了。

闆栗雞的正确做法(美味闆栗雞的滋味)3

當然一定要使得闆栗和雞能夠充分的攪拌,接下來将所有的調料全部都加入進去,比如說像是料酒或者是辣椒醬等等。翻炒之後我們就可以在加入電飯鍋中,把所有的食材全部盛入電飯鍋,并且加入清水按下蓋子,按下煮飯的開關。這個時候就可以等待了差不多一個小時的時間,我們就可以看到這個已經非常的香,并且是完全的熟透了。所以這道菜制作起來非常簡單,而且還用到了電飯煲,它的香味絕對是毋庸置疑的。所以如果你也喜歡吃這樣的菜,那麼自己就可以趕快的制作起來,能夠去感受一下這道菜的魅力吧。

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