胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃?主料:胡蘿蔔100克、豬肉220克輔料:香菇60克、雞蛋1個,下面我們就來說一說關于胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:胡蘿蔔100克、豬肉220克。
輔料:香菇60克、雞蛋1個。
調料:食鹽3克、雞精1.5克、蔥15克、姜2克、料酒3克。
制作方法:
(1)将所有需要清洗的材料清洗幹淨。将香菇切末,将胡蘿蔔切末,将豬肉切末,将蔥姜切細末。
(2)取一幹淨的大碗,倒入肉末,胡蘿蔔末,香菇末,蔥姜末,打入一個雞蛋,加入料酒,鹽,雞精。
(3)用筷子将餡朝一個方向攪拌3分鐘左右。就可以用來包餃子餡了。
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