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升級為寶媽,有時我們為了照顧寶寶,會疏于打理自己;但作為女人,誰不想讓自己的青春永駐呢?雖說永遠18歲的夢想不可能實現,但至少我們要看起來和實際年齡相仿或小于實際年齡,那麼,我們應該怎樣通過飲食來呵護我們漸漸衰老的容顔呢?分享一款養顔的紫米飯;
【做法】
1、将紫糯米洗淨,提前浸泡1小時;
2、将紅棗、葡萄幹洗淨,紅棗去核切碎;
3、将粳米、糯米淘洗幹淨倒入鍋中,紫糯米連同泡米的水一起倒入電飯鍋中,加适量水;
4、将花生、葡萄幹、紅棗均勻的灑在米的表面上,蓋上蓋子,按煮飯程序;
5、煮好的米飯,用筷子攪拌均勻;
6、裝碗後均勻的撒上熟黑芝麻,即可食用;真的非常好吃哒。
【烹饪技巧】
泡紫米的水會變烏,因為花青素溶于水。務必留着一起加入飯鍋當中,不可因為顔色不好看而丢棄!
【适宜人群】
愛美的媽媽們;
【推薦理由】
普通的白米飯營養價值較低,紫糯米中的礦物質和維生素含量是白米飯的3倍左右,能幫助補鐵,鋅,鉀等礦物質,改善貧血,滋養脾胃。紫糯米、黑芝麻,紅皮花生都含花青素,研究發現花青素可以改善皮膚的健康狀态,同時還能與維生素C配合,有利于皮膚組織的修複和更新。所以推薦愛美的女性可以每周有幾次機會将白米飯替換成養顔紫米飯。
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個人52982331;(方便交流)
公衆兒童營養師闫玲玲(定期更新兒童食譜和兒童營養科普文章);
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祝願每一個寶寶都能健康快樂的成長!!!
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