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崇明島美食攻略大全

美食 更新时间:2024-07-19 23:20:18

吃在新河

新河鎮地處崇明島中部,這裡不僅有悠久的曆史、深厚的文化底蘊,還有許多不可錯過的美食餐廳。

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新河大酒店的前身是新河招待所,已有二十多年的曆史,是新河的地标建築。酒店内裝修幹淨明亮,有多個大廳,可以容納各式宴席。地段是它的優勢,身處鬧市、交通便捷。所以常常成為婚宴、生日宴的首選。

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白斬雞,極簡的配料卻能帶來豐富的口感;崇明草頭,翻炒時淋上白酒,便擁有那碧玉般的芬芳;紅燒河魚,那是不需要操心體重的美味。

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永太大酒店坐擁臨水美景,安靜舒适,是有着星級水準的商務酒店。大廳明亮寬敞、住宿舒适整潔,可作會議場地,可邀親朋好友三兩小聚,還可容納婚慶生日等大型宴席。

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這裡的特色是新鮮,許多食材都來自附近的農場,安全有保障,新鮮又可口!種類多、分量足、價格實惠,絕對讓你流連忘返!

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麥軒私房菜是新河鎮上一家特色的私房菜館,于2011年開店。餐廳老闆是安徽合肥人,憑借對美食的敏銳直覺,将崇明菜和徽菜相融合,推出了許多别出心裁的創意私房菜品。

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老闆的六道招牌菜,分别是:崇明羊肉、六安土公雞、網紅平鍋梭子蟹、炭烤豬手、特色毛血旺、勾魂花鲢魚頭。菜品好吃又好玩,點菜時可以直接看到一道菜的所有原材料。老闆熱情好客,佳肴美味,每每都能得到客人的一緻好評,快來嘗嘗吧!

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這是一家充滿了奮鬥故事的餐廳。1998年,老闆子承父業,起初隻是一家街邊的小餐館。老闆憑借自己的一手好菜,不僅獲得了廚師證,更是将小店經營得風生水起。酒香不怕巷子深,靠着老客戶們的口口相傳,成就了如今的規模。新的店面,簡約明亮,用餐舒适。

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新鮮水産是良豐飯店的特色,每天早上五點新鮮進貨,招牌菜“魚羊鮮”是上海餐飲烹饪行業協會認定的“上海名菜”。

記者:張悅陽

資料:新河鎮

編輯:張悅陽

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