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适合春季種植的蔬菜及介紹

美食 更新时间:2025-02-03 21:57:11

對于咱們十分講究食補的國人來說,有利健康又好吃的蔬菜是越來越受歡迎了!要說秋冬季節有哪些好吃、高營養又容易種的蔬菜,那肯定少不了茼蒿和豌豆苗。

除了營養價值高以外,據中醫研究,茼蒿是食用後可以順脾胃、消痰、安心神的,而豌豆苗則是有清熱去火,預防便秘、保護肝和眼睛等功效

所以,在秋季如果還沒有想好種什麼的話,不妨試試種點,茼蒿和豌豆苗吃吃吧~

适合春季種植的蔬菜及介紹(适合秋冬季節種植的蔬菜)1

茼蒿是耐寒不耐熱的品種,适宜種植溫度是在17-20℃左右,這個溫度裡發芽比較快。如果低于12℃種植可能會生長緩慢,要是高于29℃以上就容易出現生長不良、不出苗等情況。

大多數地區秋冬季是在8月、9月,春季是2月-4月種植,具體種植時間,還是要根據溫度來,所以也是要等降溫後才能種哦!

适合春季種植的蔬菜及介紹(适合秋冬季節種植的蔬菜)2

茼蒿也分小葉和大葉的品種,小葉的也叫菊花菜、皇帝菜,而大葉的品種也被叫虎耳茼蒿或者闆葉茼蒿,大家可以根據自己的需求進行挑選。

豌豆種子适宜發芽的溫度為18~20℃所以很多地區最佳的種植時間是在9月、10月,當然具體種植時間還是要根據時間溫度來,大家等高溫降到28℃以下,就可以開始準備種咯。

适合春季種植的蔬菜及介紹(适合秋冬季節種植的蔬菜)3

種豌豆苗的種子其實就是種豌豆的種子,隻是不同品種的最佳食用階段不同。有的就是專門吃葉子的品種,有的是吃幹豌豆、嫩莢的品種,還有專門吃豆子的品種,大家也是根據需求來選就可以啦~

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