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烀塊肉蘸蒜泥怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-08 21:16:07

烀塊肉蘸蒜泥怎麼做好吃?豬瘦肉準備一塊豬瘦肉，處理幹淨，我來為大家科普一下關于烀塊肉蘸蒜泥怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

烀塊肉蘸蒜泥怎麼做好吃

豬瘦肉。準備一塊豬瘦肉，處理幹淨。

入鍋蒸煮。将瘦肉放入鍋裡進行蒸煮，多添水，大概煮10分鐘。

放入姜絲和料酒。為了增加香味，向鍋内放入姜絲和料酒。

燒開。将豬肉煮開煮熟，用筷子很容易就紮透，并且無血絲。

煮至變色。如果水少可以向鍋裡加入适量的醬油。

制作蒜泥。在煮豬肉的時候，拍打蒜，剁碎制作成蒜泥。

出鍋。豬肉煮熟至變色之後，可以出鍋；用手撕開沾蒜泥，也可以就吃肉。

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