酸甜蝦怎樣做?蝦去殼,隻留尾巴一隻雞蛋打散,加适量生粉,把蝦放進去拌勻,腌10分鐘,今天小編就來聊一聊關于酸甜蝦怎樣做?接下來我們就一起去研究一下吧!
蝦去殼,隻留尾巴。
一隻雞蛋打散,加适量生粉,把蝦放進去拌勻,腌10分鐘。
蘋果和番茄去皮切粒備用。
平底鍋加适量油,把蝦放進去炸熟。熟了之後盛出。
留底油,放進番茄炒至出水,加入蘋果塊。
加适量水煮開,加白糖調味,煮至濃稠即可。
把番茄汁淋到蝦仁上面就可以了。
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