深夜本該是人體放松休息的時間，卻要被永遠忙不完的工作，搞得焦頭爛額，不少人對此心裡憔悴卻又無可奈何，為了打起精神隻能喝一杯咖啡，提神醒腦，咖啡作為西方國家一種獨特的飲品，随着國與國交流的日益密切，咖啡逐漸湧入我國市場，深受衆多上班族和學生的喜愛。

很多上班族早上起床後，為了節省時間不吃早餐，就會選擇喝一杯速溶咖啡，填飽肚子，咖啡中的咖啡因進入大腦後，能夠刺激中樞神經系統分泌多巴胺，疲憊的身體瞬間達到提神醒腦的功效。

因為速溶咖啡口感獨特，外加價格便宜的原因，深受衆多人的歡迎，也是不少年輕人口口相傳的“能量飲料”，對于整隻忙成狗的上班族來說，咖啡絕對是最佳補品，早上來一杯，提神醒腦，中午來一杯，活力滿滿，晚上來一杯，疲憊全無。

不少減肥人士，還會将咖啡當做燃脂飲料飲用提高基礎代謝率，新陳代謝的能力，有效消除水腫，燃燒脂肪，代謝毒物和垃圾，如此受人關注的速溶咖啡，真的有想象中的那麼好嗎？長期飲用會給身體帶來影響嗎？

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28歲女子，每天一杯速溶咖啡，後來她的身體如何了？花時間看看吧

【案例分享】

家住廣東的王女士，今年28歲，大學畢業以後，王女士便進入了當地一家世界500強公司做高級白領，憑借着優異的業績和努力拼搏的精神頭，很快受到了領導的賞識并提拔為主管的職位。

王女士，白天負責開會，處理大事小事及工作上的嘈雜事，到了晚上還時常熬夜加班到淩晨一兩點才回家，長期睡眠質量不足，也讓王女士經常瞌睡連連，為了提高工作效率，王女士便在網上買了幾盒速溶咖啡。

每天早上和晚上犯困時，王女士都會來一杯速溶咖啡，喝完後瞬間感覺精神抖擻，全神貫注地投入到工作的行業中。

長期以來的飲用，也讓王女士漸漸依賴于速溶咖啡，從每天隻喝兩杯，到後來直接将所有咖啡當成白開水來喝，就這樣連續喝了半年左右的時間，或許是因為速溶咖啡中的含糖量過高，王女士的身材也開始發福走樣。

眼看女兒身材日漸臃腫，王女士的父母再也忍不住了，連忙催促女兒去醫院做全身檢查，經過醫生的詳細檢查後發現王女士的血糖數值嚴重超标，已經惡化為糖尿病，這與她平時愛喝速溶咖啡脫不了關系。

聽到醫生的話後，王女士這才意識到了事情的嚴重性，如今的她後悔莫及，原本以為速溶咖啡可以提神醒腦，沒想到這一習慣卻徹底改變了自己的下半生，終究是被無知打敗了！

醫生表示：速溶咖啡的口感雖然不如手磨咖啡甜，在速溶咖啡在制作的過程中，為了提升口感，卻會放入大量的糖精，長期飲用速溶咖啡會導緻體内糖分過多堆積，使機體出現乳糖不耐受的表現誘發血糖升高，若不及時穩定就會惡化為糖尿病。

如果隻是每天飲用1~2杯速溶咖啡并不會使體内糖分過多堆積，但如果長期大量飲用，像王女士這種直接叫速溶咖啡當成白開水來喝的話，不光會誘發高血糖，這種咖啡中的為加速體内鈣元素的流失，使骨密度下降，骨骼變脆變薄，誘發骨質疏松和骨關節疾病。

綜上所述：速溶咖啡其實是一種非常不健康的飲品，适量飲用不會給身體帶來影響，但請一定要控制好飲用量，不要每天都喝，不要給健康找麻煩。

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喝咖啡時需要注意什麼？

（1）不要與藥物同喝

喝咖啡時最好不要服用藥物，也不要将咖啡與藥物同時飲用，咖啡中的咖啡因會與藥物中的某些藥性産生化學反應，肝髒和腎髒的負擔誘發肝衰竭和腎衰竭，嚴重的還會出現藥物毒副反應，威脅生命。

（2）喝完酒後不要喝咖啡

酒是糧食精，越喝越年輕，長期大量飲酒的人或剛剛喝完酒的人，最好不要喝咖啡，人在剛喝完酒後精神會處于極度亢奮的狀态，這時候喝咖啡會加重人體興奮的狀态，對機體内髒器官産生極大的傷害性。

想喝咖啡最好在飲酒兩小時以後再喝，一定要重視這個問題。

（3）沖泡咖啡的水要選對

沖泡咖啡時，最好選擇溫熱的清水或礦泉水，礦泉水中的多種營養元素能夠提高咖啡中的營養因子，最好不要用茶水浸泡，否則會以茶葉中的氨茶堿産生化學反應，影響腸胃健康。

（4）少喝速溶咖啡

速溶咖啡飲用起來非常方便，因此受到衆多人的歡迎，但是這樣的選擇是非常錯誤的，因為速溶咖啡在制作的過程中，其中會生成大量的氫化植物油，這種物質會影響機體正常代謝，長期飲用速溶咖啡容易誘發心血管疾病和脂肪肝，為了健康一定要少喝。

（5）不要空腹喝咖啡

喝咖啡之前可以提前吃一點面包或小餅幹，填飽肚子，盡量不要空腹喝咖啡，空腹喝咖啡會影響咖啡因的消化和吸收，也會加重腸胃的負擔，使機體營養物質大量流失，抑制骨骼健康。

看完本文後，相信大家對咖啡這種獨特的飲品有了更深的了解，你覺得什麼時間喝咖啡是最正确的？#健康科普行#

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