炒腐竹怎麼做好吃?腐竹切段,青椒、紅椒去籽切塊,木耳撕成小塊,大蔥切片,接下來我們就來聊聊關于炒腐竹怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
腐竹切段,青椒、紅椒去籽切塊,木耳撕成小塊,大蔥切片。
腐竹焯水後撈出。
起鍋燒油加入紅幹辣椒、蚝油、蔥、蒜爆炒,加入青椒、紅椒、木耳繼續翻炒。
加入腐竹、鹽、雞精、胡椒粉、老抽調色,直到炒熟。
炒熟出鍋裝盤即可食用。
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