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我為奧運添美食

美食 更新时间:2025-01-31 15:49:43

我為奧運添美食(我為奧運出食力)1

天氣熱盡量吃些清淡飲食,而且更需要高營養的美食哦! 刁子魚的營養價值是比較高的,含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素以及大量的微量元素等營養物質,對身體都是有益處的,它有開胃,健脾、利水、消水腫之功效,長吃可以提高人體的免疫力。 平時要合理的均衡搭配,飲食要注意清淡,多吃蔬果,注意營養調配合理。

By 林鄉6196572983

用料

  • 刁子魚 250g
  • 蔥姜蒜 适量
  • 鹽 少許
  • 醬油 2勺
  • 米醋 1勺
  • 料酒 1勺
  • 熱油 适量

做法步驟

我為奧運添美食(我為奧運出食力)2

1、把魚清洗幹淨,切成花刀擺入盤中,撒少許鹽、料酒腌制10分鐘

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2、備好蔥姜蒜

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3、腌制好的魚再洗淨瀝水,加入蔥姜蒜

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4、淋入蒸魚醬油和米醋

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5、放入開水鍋中蒸7分鐘

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6、再備點紅椒絲和蔥姜絲

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7、取出蒸好的魚,把上面的蔥姜蒜丢棄,再把備好的蔥姜絲和紅椒絲撒在魚身上

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8、澆上熱油即可

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9、成品圖

小貼士

蒸魚的時間随魚的大小而定,大魚蒸的時間需要延長1分鐘以上。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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