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四川脆李如何挑選

美食 更新时间:2024-12-01 10:30:13

嘿!小夥伴們!

八月,汶川又一個美味季來了!

盛夏時節,枝繁葉茂,

除了你們愛吃的青脆李,還有它上市了

——就是西梅李!

四川脆李如何挑選(汶川甘甜爽口西梅李)1

作為汶川水果的“新寵”, 西梅李飽受大家“恩寵”。

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它來自遙遠的美國加州,有着紫藍色的外表和長卵形的曼妙腰身, 生長在汶川這片羌山沃土裡。

西梅李是怎麼紮根汶川,

跻身為汶川主打水果之一的呢?

西梅李,憑實力驚豔汶川果農

剛開始,大家都抱着像最初種櫻桃一樣的心态和想法,想着買幾株回去種着試試看, 實在不行還可以挖了當柴燒。

四川脆李如何挑選(汶川甘甜爽口西梅李)3

或許是知道了果農們的想法,還是樹苗時期的西梅李在燦陽微風中“擔驚受怕”“瑟瑟發抖”, 并決定奮發圖強、好好生長以此逃過當柴火的命運。

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而這群“懂事”的西梅李也成就了少部分“藝高人膽大”、種植了一兩畝地的果農們, 讓他們成了西梅李最初的受益者。

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汶川西梅李 含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,不含脂肪和膽固醇,它芳香甜美、口感潤滑,可作水果,也可做糕點沙拉、幹果。

四川脆李如何挑選(汶川甘甜爽口西梅李)8

憑借着 高于其它品種李子的甜度和爽口的味道,汶川西梅李漸漸打開了市場, 跻身為汶川又一主打水果,每年都能為果農們帶來一筆可觀的收益。

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那麼問題來了, 為什麼汶川能培育出

口感好、品相美、營養高的西梅李呢?

紮根羌土,吸汶川日月精華

都說 “汶山汶水養汶人”,能孕育出占有市場優勢的汶川西梅李, 依靠的就是這汶山汶水。

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西梅李和青脆李可以算得上是汶川李子界的兩大CP。和青脆李一樣, 西梅李種植地遠離城市、隔絕工業污染。

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它以純淨的羌山土壤為生命之源,被雪山冰雪融水滋養灌溉。淨山和雪水的完美組成,怎能不讓汶川 西梅李成為老少皆宜、婦幼皆喜的健康水果食品呢?

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汶川 晝夜溫差大的氣候和光照條件極利于西梅李的糖分堆積,它的種植過程和青脆李相差無二。

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想要采摘到品優味美的西梅李,也需要經曆 修剪、開花、施肥、灌溉、疏果五大過程。

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而這中間的每一個環節,都離不開汶川果農們的精心培育呵護。

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施肥時一簍又一簍的牛羊糞便,灌溉時一挑又一挑的水,疏果時林間一起一伏的影……

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正因為 有這群勤勞可愛的汶川果農,西梅李才能走進大衆的視野,被更多的人喜愛。

那汶川哪些地方

可以采摘西梅李呢?

汶川西梅李現在還沒有規模化、成片化種植。

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對于西梅李,大多數果農們都選擇了與其它果樹一起套種,産量不高、分布零散。

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目前,汶川西梅李主要分布在 威州鎮、雁門鎮、克枯鄉、龍溪鄉。

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西梅李每斤市場價在8元-10元左右,喜歡嘗鮮、對西梅李感興趣、喜歡西梅李的朋友們可以行動起來了!

來源 行走四川

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