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寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法

美食 更新时间:2024-07-05 13:37:56

清蒸的蘿蔔肉丸子最适合天氣熱的時候吃,清爽不油膩,蘿蔔水嫩,肉丸鮮美,食材本身的香味就非常饞人了!而且做成丸子的形狀很适合鍛煉寶寶的抓握能力哦!媽媽們可以學起來,非常簡單易上手,一看就會~

适合月齡

10月

難度指數

食材準備

豬肉150克,白蘿蔔100克

香菇1朵,胡蘿蔔10克,澱粉15克

有機亞麻籽油1毫升,調味粉适量

制作步驟

1、胡蘿蔔、白蘿蔔和香菇,切好後焯水。

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)1

2、焯水後的香菇、胡蘿蔔切碎,蝦皮也切碎。

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)2

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)3

3、蝦皮泡軟後也切碎,一起放到碗中。

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)4

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)5

4、再放入絞成餡的豬肉糜,加适量澱粉和調味粉攪拌均勻。

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)6

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)7

5、取适量肉餡,搓成适合寶寶抓握的小肉丸,上鍋蒸15分鐘就完成啦~

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)8

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)9

6、味道鮮美,好吃營養又不油膩。

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)10

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)11

寶寶白蘿蔔蒸肉丸的做法(适合寶寶抓握的小肉丸)12

小貼士:

白蘿蔔營養豐富,含有大量芥子油、澱粉酶和膳食纖維,可以促進腸胃蠕動。腸胃功能尚未發育完善的寶寶不宜吃太多白蘿蔔,以免造成腹瀉。

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