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減脂版香菇炒雞肉

美食 更新时间:2024-10-17 19:39:50

減脂版香菇炒雞肉(那一碗令人神往的低脂低卡雞肉炒芹菜)1

By 甜美風景sw

用料

  • 雞胸肉 300g
  • 芹菜 250g
  • 洋蔥 半個
  • 蒜 5瓣
  • 大蔥 半根
  • 番茄 2個
  • 豪吉藤椒油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 澱粉 1勺
  • 白胡椒碎 适量
  • 玉米油 适量

做法步驟

減脂版香菇炒雞肉(那一碗令人神往的低脂低卡雞肉炒芹菜)2

1、雞胸肉洗幹淨用廚用紙吸幹水份,切薄片備用。芹菜、番茄、洋蔥、蒜、大蔥洗幹淨切好備用。

減脂版香菇炒雞肉(那一碗令人神往的低脂低卡雞肉炒芹菜)3

2、碗中放入豪吉藤椒油、料酒、生抽、澱粉,混合均勻後加入雞胸肉中,撒上一點白胡椒腌制15分鐘。

減脂版香菇炒雞肉(那一碗令人神往的低脂低卡雞肉炒芹菜)4

3、鍋中熱油,放入腌好的雞肉,炒至變色後盛起(注意控制時間)。

減脂版香菇炒雞肉(那一碗令人神往的低脂低卡雞肉炒芹菜)5

4、炒香洋蔥、蒜片、大蔥,放入芹菜,倒一點清水煮4分鐘,加番茄翻炒,最後加入雞肉翻拌均勻後放适量鹽、糖後盛起。

減脂版香菇炒雞肉(那一碗令人神往的低脂低卡雞肉炒芹菜)6

5、裝盤開吃,加入豪吉的藤椒油提味又開胃。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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