水煮丸子的做法和步驟?主料:丸子2包、雞蛋2枚,蔥一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一顆、醋2勺、香油半勺、水适量、千喜果4個,下面我們就來說一說關于水煮丸子的做法和步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:丸子2包、雞蛋2枚,蔥一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一顆、醋2勺、香油半勺、水适量、千喜果4個。
蔥姜蒜切好備用,千喜果一分為二。
起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,千喜果翻炒,加入水,水開放入丸子煮開。
把雞蛋磕入碗中打碎,香菜切好。
水開,倒入雞蛋碎,和香菜,倒入醋,香油,煮開後嘗下鹹淡可以加點鹽!出鍋,味美色香。
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