冬至是一個比較寒冷的節氣以及節日,在冬至的時候,人們會喲許多的活動來慶祝節日的到來,那麼冬至喝什麼茶養胃呢?有哪些是适宜養胃的呢?接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧!
冬至喝什麼茶養胃
四君子茶
四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等,對中樞神經、心血管及内分泌系統有良好的調節作用,能助消化、改善脾胃氣虛症狀。
枸杞紅棗生姜茶
紅棗含有豐富的蛋白質和維生素,有養胃、護肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發散風寒、預防感冒。用這三樣煮水喝,可以增強免疫力,改善腸胃不适、口幹舌燥等不适症狀。
枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發2-3分鐘,紅棗用刀從中間劃一刀;将泡後的枸杞,紅棗放入幹淨無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸後,下入生姜片,轉小火,蓋上鍋蓋,焖煮5分鐘即可。
荞麥茶
《本草綱目》中記載,荞麥具有“實腸胃、益氣力、續精神”的作用。荞麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養物質,不僅适用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
青皮絞股藍止痛茶
絞股藍茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細胞,解委頓,有催眠、平靜、抗緊急作用,治療偏頭疼,具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。
青皮10克,絞股藍6克。将青皮、絞股藍分别揀雜、洗淨,曬幹或烘幹,共研為粗末,裝入濾紙袋中,封口挂線,放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可飲用。補脾益胃,解毒抗邪。适用于氣滞型胃痛病人。
普洱茶
在适宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃産生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後,會形成一層膜,附于胃的表層,對胃産生保護的作用,因此長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能,因此長期飲用有助于通便,預防便秘。
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